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Domaine Lespoune            Yves et Nicole Everaert         20, rue camblong 64190 Castetnau camblong         tél : 05 59 66 24 14            mail : contact@lespoune.fr

Vous avez envie de découvrir des produits et des recettes du sud-ouest, avec une personne passionnée  ?

Cuisiner le foie gras frais, les légumes du potager, les viandes locales comme le canard ou l'agneau ?

 

Nicole vous emmenera aux marchés et producteurs locaux, ou vous choisirez les produits que vous préparerez ensemble.


Elle aime cuisiner et sa bonne humeur et ses idées originales vous permettront d'apprendre de succulentes recettes, tout en passant un bon moment !

Exemple de programme sur 2 jours :

Arrivée la veille au soir,

repas ensemble ou non en fonction des horaires d'arrivée,

1er jour : le matin, départ au marché local (Navarrenx, Orthez ou Oloron en fonction des jours)

le midi, repas léger préparé pour tous,

après-midi, cours de cuisine sur un thème choisi ensemble, préparation du diner,

diner

2ème jour : le matin visite du potager, d'une ferme fromagère locale ou d'un vigneron du jurançon,

après-midi : petit cours suivi d'une visite, Navarrenx, Salies ou l'hopital saint-blaise

Conditions pratiques :

Le nombre de personnes peut-être compris entre 3 et 6, les tabliers sont fournis.

le prix est fonction de l'hébergement choisi, en chambre simple ou doubles,

400€ en single, 300 en double, réduction pour séjour prolongé.


Les périodes propices sont en mars, juin et octobre. En semaine, réduction de 15%.


Certaines dates sont déjà planifiées avec l'office de tourisme du Béarn des Gaves. Vous pouvez vous y inscrire en cliquant sur le lien suivant :

stage de cuisine du Béarn des Gaves à Lespoune